Saltar al contenido
  1. Inicio
  2. Guías
  3. Guía

Guía · 5 min de lectura

VERI*FACTU en bares y restaurantes: fechas, TPV y qué hacer ya

Qué cambia con VERI*FACTU en el ticket de tu bar, qué fechas están en vigor y cuál se ha anunciado, y qué preguntar a quien te vende el TPV.

Por Naisa ·

Si tienes un bar o un restaurante, cada ticket que sale de tu TPV es una factura simplificada. Y el programa que la emite es, para Hacienda, un sistema informático de facturación. VERI*FACTU es el nombre corto de las reglas que tienen que cumplir esos programas.

Esta guía explica qué cambia en la práctica, qué fechas están en vigor y qué tienes que preguntar a quien te vende o mantiene el TPV. No sustituye a tu asesor, pero te ayuda a llegar a la conversación sabiendo de qué va.

Qué es VERI*FACTU, sin tecnicismos

La Ley Antifraude de 2021 prohibió los programas de doble uso, los que permiten borrar o maquillar ventas. Para que eso no pueda pasar, el Reglamento de sistemas informáticos de facturación (Real Decreto 1007/2023) obliga a que el programa con el que facturas:

  • No deje borrar ni cambiar un ticket ya emitido. Si te equivocas, se corrige con otro registro, y queda constancia de los dos.
  • Encadene cada registro con el anterior, con una huella digital. Si alguien toca uno, la cadena se rompe y se nota.
  • Guarde los registros y los tenga disponibles para Hacienda.

Hay dos formas de cumplir. En la modalidad VERI*FACTU, el programa envía cada registro a la Agencia Tributaria en el momento. En la otra, el programa guarda los registros firmados y con un registro de incidencias, y los entrega si Hacienda los pide. La primera es la más sencilla de demostrar y es la que suelen recomendar los fabricantes.

Qué cambia en el ticket de tu bar

Para el cliente, casi nada: recibe su ticket como siempre. Pero el ticket lleva un código QR con el que cualquiera puede comprobar en la web de la Agencia Tributaria que esa venta está registrada. Si el programa trabaja en modalidad VERI*FACTU, el ticket lo indica con una leyenda.

Para el equipo cambian algunas costumbres:

  • Anular un ticket no lo hace desaparecer. Queda registrado que se emitió y que se anuló o rectificó.
  • Las pruebas se hacen en modo de pruebas, no con tickets reales que luego se borran.
  • El ticket se emite al cobrar, desde el sistema adaptado. Si cobras con otro dispositivo (una carta digital con pago, una web de pedidos), ese ticket también tiene que salir de un sistema que cumpla.

A quién afecta y a quién no

Afecta a empresas y autónomos que facturan con un programa, que en hostelería es casi todo el mundo: el TPV de la barra, la tablet del camarero o el programa de facturación del ordenador.

No afecta, o lo hace con reglas propias:

  • A quien está en el Suministro Inmediato de Información (SII), que ya envía sus facturas a Hacienda por otra vía.
  • A los negocios del País Vasco y Navarra, que tienen sus propios sistemas (TicketBAI y equivalentes).
  • A quien factura a mano, sin ningún programa. Nadie está obligado a usar software, pero si lo usas, tiene que cumplir.

Las fechas: lo que está en vigor y lo que se ha anunciado

Aquí hay que separar lo que dice el BOE de lo que se ha anunciado.

  • En vigor hoy (Real Decreto-ley 15/2025, de 2 de diciembre): los programas tienen que estar adaptados antes del 1 de enero de 2027 si tributas por el Impuesto sobre Sociedades (una SL, por ejemplo) y antes del 1 de julio de 2027 si eres autónomo o cualquier otro obligado.
  • Anunciado, pero sin norma publicada: el 5 de octubre de 2026 el Ministerio de Hacienda anunció que aplazará estas obligaciones hasta octubre de 2028, para hacerlas coincidir con la factura electrónica obligatoria entre empresas. A fecha de esta guía (25 de octubre de 2026) no se ha publicado en el BOE ninguna norma que lo recoja.

Mientras no salga esa norma, las fechas que valen son las de 2027. Lo prudente es no esperar: adaptar el TPV no es caro si se hace con tiempo, y es mucho peor descubrir en diciembre que tu programa no tiene actualización.

Qué pasa si no cumples

La Ley General Tributaria (artículo 201 bis) prevé multas de hasta 50.000 euros por cada ejercicio a quien use un programa que no cumpla, y de hasta 150.000 euros a quien lo fabrique o lo venda. No es una multa por ticket mal hecho: es por tener un sistema que no cumple.

Qué preguntar a quien te vende el TPV

Llama a tu proveedor y pregúntale esto. Si duda en las respuestas, es una señal.

  1. ¿Tiene mi programa la declaración responsable? Es el documento con el que el fabricante declara que el programa cumple el reglamento. Pide que te la enseñen o que te digan dónde está publicada.
  2. ¿Trabaja en modalidad VERI*FACTU o en la otra? Y si se puede cambiar.
  3. ¿La actualización está incluida en lo que pago o se cobra aparte? Y cuándo me la instaláis.
  4. ¿Mi equipo sirve? Algunos TPV antiguos sin conexión a internet no se pueden actualizar.
  5. ¿Qué pasa con las otras vías de cobro? La carta digital, los pedidos online o el datáfono que imprime tickets.
  6. ¿Cómo se anula o se corrige un ticket a partir de ahora? Para enseñárselo al equipo antes de que llegue la fecha.

Si usas carta digital, pedidos online o una herramienta propia

Cada vez más bares cobran fuera de la barra: el cliente paga desde el móvil en la mesa o al hacer un pedido para recoger. Ese cobro también genera un ticket, y ese ticket tiene que salir de un sistema adaptado. Hay dos caminos:

  • Que la herramienta pase la venta al TPV, y sea el TPV, ya adaptado, el que emita el ticket.
  • Que la propia herramienta cumpla el reglamento, con su registro encadenado, su QR y su declaración responsable.

Lo que no vale es que la carta cobre por su lado y nadie emita el ticket en un sistema que cumpla. Si estás pensando en una carta digital con pedidos y pago o en una web de pedidos propia, pregunta por esto desde el primer día.

Resumen para llevar

  • Tu TPV es un sistema de facturación y tiene que cumplir el reglamento.
  • Fechas en vigor: 1 de enero de 2027 para sociedades y 1 de julio de 2027 para el resto. Hay un aplazamiento a octubre de 2028 anunciado pero no publicado.
  • Pide a tu proveedor la declaración responsable y la fecha de la actualización.
  • Si cobras desde otras herramientas, que el ticket salga de un sistema adaptado.

Esta guía resume la normativa a 25 de octubre de 2026. Las fechas pueden cambiar: confírmalas en la web de la Agencia Tributaria o con tu asesor antes de decidir.

Más guías

Sigue leyendo

Todas las guías →

Carta digital con QR: de solo mirar a pedir y pagar desde la mesa

Los tres tipos de carta digital con QR, qué tiene que llevar por ley, qué conviene que haga y cuándo merece la pena que el cliente pida y pague desde la mesa.

Leer la guía →

IA en restaurantes: usos reales que ahorran trabajo (y lo que no hace)

Dónde ahorra trabajo de verdad la inteligencia artificial en un bar o restaurante, qué necesita para funcionar y en qué conviene que siga decidiendo una persona.

Leer la guía →

Pedidos online sin comisiones: cuándo compensa una web de pedidos propia

Cuánto te llevan las apps de reparto, qué te dan a cambio y cuándo compensa tener tu propia web de pedidos. Con una calculadora para hacer tus números.

Leer la guía →

Qué preguntar antes de contratar un software a medida

Las preguntas que conviene hacer a quien te vaya a hacer un software a medida: de quién es el código, quién lo aloja, qué pasa si dejáis de trabajar juntos y cómo se cobran los cambios.

Leer la guía →

Cómo saber si tu negocio necesita automatizar: una lista para comprobarlo tú mismo

Doce señales de que en tu empresa se pierde tiempo en trabajo que podría hacerse solo. Una lista para repasar en diez minutos, sin saber de tecnología.

Leer la guía →

Cómo preparar un proyecto de software a medida antes de pedir presupuesto

Lo que conviene tener claro antes de pedir presupuesto para un software a medida: el problema, quién lo va a usar, qué hay hoy y qué preguntar a quien lo haga.

Leer la guía →

Qué procesos de tu empresa puedes automatizar (y cuáles no)

Cómo reconocer las tareas que se pueden hacer solas, dónde aporta la IA y dónde conviene que siga decidiendo una persona. Con ejemplos de pymes.

Leer la guía →

¿Software a medida o programa estándar? Cómo decidir

Cuándo te basta un programa del mercado y cuándo compensa uno hecho para tu empresa. Seis preguntas para decidirlo sin que nadie te venda nada.

Leer la guía →

¿Hablamos?

¿Lo vemos en tu caso?

Cuéntanos cómo trabajáis y qué os quita tiempo. Te decimos qué haríamos, en qué orden y cuánto cuesta.

Cuéntanos tu caso →